王建玲副市长关注“QS”食品质量安全市场准入制度
1月14日接受《乌鲁木齐晚报》记者专访
王建玲副市长非常关注“QS”食品质量安全市场准入制度的实施情况,1月14日接受《乌鲁木齐晚报》记者专访时指出,“民以食为天”,食品安全和百姓生活息息相关,历来是社会广泛关注的敏感问题。市委、市人民政府始终把食品安全作为“执政为民”的一项重要工作,通过采取实施“食品放心工程”、开展“放心粮油宣传月”活动等一系列措施,努力保证我市食品安全,维护食品市场秩序,规范食品交易行为,扩大“放心食品”的知名度和市场占有率,让人民群众买得称心、吃得放心。在食品生产行业实行“QS”制度,是推行实施“食品放心工程”,保证食品安全的一项根本性措施,能从源头上严把质量生产质量关,在流通中严把市场准入关,把过去的事后监管提升到现在的事前预防,可以有效地改善市场消费环境,让广大人民群众最终获利。过去对食品质量的监管主要依靠日常检查、群众举报、定期抽检,但收效甚微,而现在则是将这种监管提前到了生产企业;实行“QS”制度,生产企业必须具备必要的生产条件、保证质量的检验手段和质量保证体系,这样可以减少食品的质量问题,把可能出现的问题消除在生产源头。 |